太古油（土耳其红油）是蓖麻油与硫酸在40℃以下反应后，水洗除去游离硫酸，太古油，NaOH中和，得到硫酸化蓖麻油的钠盐，即太古油，属于表面活性剂的一种，可以作为乳化剂.
乳化油一般是以矿物油为基础油，磺化太古油，加入一种或多种表面活性剂作乳化剂，视用途和对乳液性能的要求不同，还需加入其他添加剂.乳化油用水稀释后，可得到白色牛乳状液体.
不过从整体性能上看，太古油的性能确实要比肥皂的性能更高一些。那么，到底哪些性能才是产品的重要优点呢？从耐硬水性上比较前者就更好一些，切削用太古油，这也是肥皂在硬水里面去污渍能力会降低的重要原因。耐金属盐的能力也是太古油会更好一些。不过，在平时的普通肥皂里面很少会加入到这种产品。
产品应用在各个领域都能看到。生产药的时候必然会使用到太古油，它是为了让农进一步进行乳化。另外，产品还能够直接用作为柔软剂，还可以在染色的时候作为一种助剂使用。基本上可以说太古油在工业领域里面的应用很广泛，在化工行业也很普遍。
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