本品不溶于水,热水中呈分散状,是良好的w/o型乳化剂,具有很强的乳化、分散、润滑性能,也是良好的稳定剂和消泡剂。
2、在食品工业中用作乳化剂,用于饮料、奶糖、冰激凌、面包、糕点、麦乳精、人造奶油、巧克力等生产中;
在纺织工业中用作腈纶的抗静电剂、柔软上油剂的组分;在食品、农药、医药、化妆品、涂料、塑料工业中用作乳化剂、稳定剂;作为PVC、EVA、PE等薄膜的防雾滴剂使用,在PVC中用量为1.5~1.8%,在EVA中用量为0.7~1%。

司盘产品加成后,东营司盘,其商品代号相应地将司盘变为吐温Tween,产品的水溶性和分散性较好。HLB值为9~14的产品,司盘 乳化剂,亲水性相对较小,分散力相对较强。HLB值为15以上的产品,乳化剂司盘40,亲水性较强,分散能力较小。目前,吐温产品主要用于以下两个方面:一是油田助剂:在世界许多国家的油田上得到了应用,并取得了程度不同的效果。二是其他应用,如在医药工业、日用化学工业上用作药品及各种化妆品的乳化分散剂。在洗涤剂生产中,同阴离子烷基苯磺酸钠复配,可以提高去污能力、起泡能力和抗多价金属离子的能力。
