消泡剂也叫消沫剂，抗泡剂，英文名是Defoamer。泡剂实际就是消除泡沫的意思，它是一种具有较低表面张力和较高表面活性、能抑制或消除体系中泡沫的物质。在工业的生产过程中会产生很多有害的泡沫，严重阻碍了生产的进度，这时就需要添加消泡剂来消除这些有害的泡沫。消泡剂的应用很广泛，可应用于消除乳胶、纺织上浆、涂料、石油化工、造纸、工业清洗、等行业生产过程中产生的有害泡沫。
消泡剂具有的消泡或抑泡能力，是由于它具有很低的表面张力进入并破坏了泡膜，产生消泡的效果。当消泡剂加入到泡沫介质中时，落到了泡的表面，同时有效地降低了接触点的表面张力，在泡外皮产生一个薄弱点，从而引起了破泡。
具备概括性的消泡机理
典型性的具备概括性的消泡机理是Robinson消泡机理和罗斯理论。在其中Robinson机理是罗斯理论的基本，它关键注重了消泡剂毁坏泡沫塑料的出液和Marangoni效用完成消泡；罗斯假定是在消泡剂颗粒物为非可溶解小滴化学物质的基本上开展的，而事实上有的消泡剂造成消泡功效是在融解情况下开展的，因此罗斯理论的消泡机理并不。 
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